Novinky

• Německo

  18. 09. 2018 - Mezi známé tavírny patří společnost JERMI. Vyrábí kvalitní sýry pro vnitřní trh i pro export. Pro USA je to hlavně čedar.

• Švýcarsko

  13. 09. 2018 - Etikety tavených švýcarských tavených sýrů přivedli ke sbírání řadu sběratelů. Pestré náměty, velké série a náměty se ve sbírce dobře vyjímaly. To je ale minulost, v současnosti existuje jen jedna tavírna. Přinášíme málo běžnou exportní etiketu.

• Francie

  08. 09. 2018 - Nejznámější značkou mezi francouzskými sýry je značka PRESIDENT. Byla uvedena na trh v sedmdesátých letech minulého století tehdejší společností BESNIER, nyní LACTALIS. Je otázka, jestli tato stará etiketa inspirovala pana Besniéra, ale každopádně je to etiketa vzácná.

• Španělsko

  03. 09. 2018 - Etikety této země patří mezi nejhezčí. Ale i zde se pomalu ustupuje od velkoformátových etiket, sýry se v továrně porcují a balí do potištěné fólie, které nejsou tak líbivé.

• Kypr

  29. 08. 2018 - Typickým sýrem na tomto ostrově je Halloumi. Vyrábí se ze všech druhů mlék. Je určen k tepelnému zpracování. Vyrábí se i v řadě jiných zemí, u nás zavedla výrobu společnost Laktos.

• Belgie

  24. 08. 2018 - Společnost BEL měla svou výrobnu také ve Francii. Tato stará etiketa dokazuje, že ne vždy se na etiketě vyskytovala Veselá kráva.

• Francie - Česká republika

  19. 08. 2018 - Společnost SAVENCIA připravila pročeský, maďarský a slovenský trh pět druhů plátkovaných přírodních sýrů.

• Rakousko

  14. 08. 2018 - V posledních desetiletích minulého století zajišťovala export rakouských sýrů společnost MONT-AUSTRIA, později OEMILK. Čerstvé lahůdkové sýry vyvážela až do USA.

• Německo

  09. 08. 2018 - Bavorská sýrárna Alpenhaim vyráběla sýry s bílou plísní a speciality. Zařazujeme jednu ze starších etiket.

• Francie

  04. 08. 2018 - Velkým výrobcem sýra Brie byl v minulosti i department Aube. Zachovalo se jen několik etiket, v současnosti se sýr tohoto typu nevyrábí.

• Nizozemsko

  30. 07. 2018 - V osmdesátých letech minulého století snad všechny sbírky obsahovaly etikety se značkou Producent. Až teď se opět objevila moderní varianta stejného motivu.

• Velká Británie

  25. 07. 2018 - V této zemi se stále častěji objevují etikety s fotomotivem.

• Kanada

  20. 07. 2018 - V Kanadě se vyrábí sýry většinou přejaté z evropských zemí. St. Paulin je převzatý z Francie.

• Venezuela

  15. 07. 2018 - Etikety z Venezuely se dařilo obtížně získat i v době, kdy byla tato země v rozkvětu. Podle informace návštěvníka v této době žádné sýry ve Venezuele nejsou.

• Švýcarsko

  10. 07. 2018 - Tavené sýry ve Švýcarsku vyráběly i firmy zaměřené na jiný sortiment. Například firma Gervaix.

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 |