Novinky

• Česká republika

  28. 02. 2024 - Nový tvrdý sýr Kapitán zraje 12 měsíců v jihlavských sklepích spoečnosti Moravia Lacto.

• Francie

  23. 02. 2024 - Francouzskou sýrovou specialitu ze syrového mléka Chaource fermier s pečetí chráněného značení původu vyrábí Gaec des Tourelles v Ervy-le-Chatel v oblasti Chaource.

• Španělsko

  18. 02. 2024 - Tvrdý sýr ze syrového ovčího mléka s názvem Siglo de Oro je vyráběn v provincii León.

• Austrálie

  13. 02. 2024 - Chilli Brie je australský sýr s kousky chili papriček v těstě. Na obalu je deklarována ruční výroba v městě Shoalhaven pro známou australskou značku Unicorn.

• Polsko

  08. 02. 2024 - Obal pro výseč tvrdého, min. 6 měsíců zrajícího polského sýra Bursztyn (v překladu Jantar), jehož výrobcem je družstevní mlékárenská společnost Spomlek.

• Itálie

  03. 02. 2024 - Známý italský sýr Bel Paese vyráběný zde pod značkou Galbani stejnojmennou společností se sídlem v Miláně patřící již řadu let k mlékárenského koncernu Lactalis.

• Španělsko

  29. 01. 2024 - Zrající sýr Quesle ze směsného kravského a ovčího mléka (min. 80 % kravského a min. 5 % ovčího) s obsahem tuku 29 g ve 100 g sýra vyrábí společnost Quesos El Pastor v provincii Zamora na severozápadě Španělska.

• Česká republika

  24. 01. 2024 - Čerstvý sýr balkánského typu se značkou Regionální potravina vyrábí v Královéhradeckém kraji zemědělská společnost Karsit Agro.

• Švýcarsko

  19. 01. 2024 - Etiketa na polotučný Brie.Suisse od švýcarské firmy Baer.

• Francie

  14. 01. 2024 - Inspirace historickým designem na etiketě sýra Brie de Meaux ze syrového mléka, který vyrábí přímo v tradiční oblasti Meaux sýrařská společnost Société Fromager de Raival. Sýr má přidělenu známku chráněného značení původu AOP.

• Itálie

  09. 01. 2024 - Etiketa tvrdého zrajícího sýra Alta Badia, který se vyrábí v Jižním Tyrolsku v italské oblasti Alto Adige.

• Austrálie

  04. 01. 2024 - Měkký zrající sýr s bílou plísní na povrchu Double Brie je vyráběn v australském státě Nový Jižní Wales pro společnost Community Co. Australia. Samotný název avizuje navýšení obsahu smetany, absolutní tučnost je 28,4 g ve 100 g sýra.

• Španělsko

  30. 12. 2023 - Etiketa zrajícího španělského sýra ze syrového ovčího mléka s názvem Órbigo. Sýr je velmi tučný s obsahem 36 g tuku ve 100 g sýra. Dodává sýrárna El Pastor.

• Německo

  25. 12. 2023 - Německý dodavatel sýrových specialit Heiderbeck prodává tento tvrdý alpský sýr, původem švýcarský, který zraje min. 6 měsíců, pod značkou Alpen PUR IST.

• Česká republika

  19. 12. 2023 - Novinkou roku 2023 v soutěži o Mlékárenský výrobek roku byl vyhlášen originální Sýr na vidličku s černuškou z Mlékárny Polná na Vysočině. Přírodní měkký bílý sýr je nakrájen na kostičky, které stačí zalít horkou vodou a po chvilce je hotovo lahodné syté jídlo s jemnou příchutí koření oblíbeného na Blízkém východě.

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 |