Novinky

• Německo

  02. 05. 2015 - Confrerie de Saint-Uguzon má cíl udržet tradice ručně vyráběných sýrů z čerstvého, tedy nepasterizovaného mléka.

• USA - Omaha

  27. 04. 2015 - Do galerie doplňujeme etikety jednotlivých států: Omaha.

• Island

  22. 04. 2015 - Z výstavy "222 let Camembertu".

• Austrálie

  17. 04. 2015 - V minulém díle našeho seriálu "Putování za sýry" jsme společně docestovali do Austrálie a řekli jsme si něco o současném australském mlékárenství a především o zdejší výrobě sýrů. Pozval jsem vás na návštěvu dvou malých, ale velmi úspěšných sýráren a nezapomněl jsem připomenout významného zdejšího sýraře českého původu, pana Vyhnálka, a vzdát mu upřímný hold. Kéž bychom měli takovýchto osobností více.

• USA - New Hampshire

  12. 04. 2015 - Do galerie doplňujeme etikety jednotlivých států: New Hampshire.

• Švýcarsko

  07. 04. 2015 - Tato malá sýrárna získala pro tyto dva své sýry ocenění na světové výstavě ve Wisconsinu v loňském roce.

• Austrálie

  02. 04. 2015 - Když jsem se zamýšlel, kam vás tentokrát pozvu na další zastávce našeho putování za sýry, nejdříve jsem nevěděl. Společně jsme totiž procestovali již pěkný kousek světa a na stránkách Potravinářské Revue "nahlédli pod pokličku" a tak trochu ochutnali skutečně hodně zajímavých sýrů ze všech kontinentů. V jedné zemi, a to hodně vzdálené, jsme však ještě společně nebyli - totiž v Austrálii.

• Německo

  28. 03. 2015 - Jedna z nejstarších etiket, které byly používány na území NDR. Z výstavy "222 let Camembertu".

• USA - Michigan

  23. 03. 2015 - Do galerie doplňujeme etikety jednotlivých států: Michigan.

• Maďarsko

  18. 03. 2015 - Z výstavy "222 let Camembertu".

• Polsko

  13. 03. 2015 - Z výstavy "222 let Camembertu".

• USA - Montana

  08. 03. 2015 - Do galerie doplňujeme etikety jednotlivých států: Montana.

• Norsko

  03. 03. 2015 - Z výstavy "222 let Camembertu".

• Dánsko

  25. 02. 2015 - Z výstavy "222 let Camembertu".

• USA - Missouri

  20. 02. 2015 - Do galerie doplňujeme etikety jednotlivých států: Missouri.

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 |