Novinky

• Francie

  04. 01. 2012 - V roce 1921 zahájil pan Léon Bel výrobu tavených sýrů. Pro kulatou etiketuna krabičku, zvolil kresbu smějící se krávy, kterou nakreslil pan BenjaminRabier. Kreslíř ji namaloval před několika lety jako voják v 1. světové válce. Etiketa se ujala a protože společnost BEL se rozrostla do celého světa,stala se smějící se kráva (veselá kráva) symbolem tavených sýrů. Prohlédněte si dvě nejstarší etikety a etiketu vydanou v roce 2011 k 90. výročí.

• Francie

  04. 01. 2012 - Úvodní etiketa nové výstavy Laktos Collection 1791 - 2013 222 let camembertu.

• Chorvatsko

  27. 12. 2011 - Sběratelům dobře známá sýrárna ZDENKA ukončila výrobu tavených sýrů a vyrábí přírodní sýry. Sýr Šokač má výraznou chuť.

• Novinka Laktos

  19. 12. 2011 - Společnost Laktos a.s. Rozšířila řadu lahůdkových tavených sýrů o sýrové kuličky a sýrové řezy s ovocem.

• Vietnam

  11. 12. 2011 - Jediný tavený sýr, který se ve Vietnamu vyrábí má novou grafiku.

• Korea

  07. 12. 2011 - V Koreji se zvyšuje výroba sýrů přírodních i tavených. Jako ukázku přinášíme současnou krabičku od přírodního sýru s ořechy a starší obaly z tavených sýrů, které byly v prodeji v době olympiády v Soulu. U současných tavených sýrů převládají plátky pro děti.

• Turecko

  30. 11. 2011 - Z Turecka byly dosud známy etikety tavíren PINAR a KARPER. Teď byly "objeveny" tavírny vyrábějící pod značkami ICIM, SUTAS, LOKMAN a TRAKYA.

• Kolumbie

  23. 11. 2011 - Jak je vidět, švýcarská sýrová specialita fondue se do celého světa nejenom vyváží, ale vyrábí se i v takových zemích, jako je např. Kolumbie.

• Tavené sýry měly významné výročí

  20. 11. 2011 - Ve Sběrateli jsme přinesli několik textů ke stému výročí vynálezu tavených sýrů. K tomuto výročí proběhlo 20. září v pražském hotelu Barceló slavnostní odborné setkání (grand expert meeting) pod názvem TAVENÉ SÝRY - MODERNÍ A ZDRAVÉ POTRAVINY (PROCESSED CHEESE - MODERN AND HEALTHY FOOD).

• Prospekt o sbírce

  04. 06. 2011 - Při příležitosti překročení 200 000 etiket ve sbírce Laktos Collection byl vydán prospekt sbírky. Obsahuje historii sbírky a sběratelství sýrových etiket, několik článků ke 100 letům tavených sýrů a strukturu sbírky podle zemí. V brožuře je otištěno několik desítek barevných reprodukcí etiket ze sbírky.

• Liška, vrána a sýr

  15. 03. 2011 - Ze známé Ezopovy bajky byl hlavní motiv sýrových etiket firmy Laktos už od třicátých let minulého století. Je znám i v jiných zemích a můžete tyto etikety najít v galerii Laktos collection.

• Wittmann Zvolen

  20. 02. 2011 - Málokdy se podaří získat předlohu, podle které byla vytvořena etiketa. Podařilo se to Ing. Hvojníkovi, který objevil pohlednici s fotografií Karla Plicky, na které je zobrazen bača. Tavený sýr s touto etiketou a názvem se vyráběl ve Zvolenu desítky let.

• Stará Francie

  08. 01. 2011 - Ještě i teď se daří získávat do sbírky staré etikety. Například dvě staré etikety Francie. Etiketa camembertu je datována asi do roku 1910, druhá etiketa je na kozí sýr z vesničky Sainte Maure, (třicátá léta) odkud pochází stejnojmenný skvělý kozí sýr.

• Nový sýr

  08. 01. 2011 - Společnost Madeta uvedla na trh nový Tylžský sýr. Vyrábí se v sýrárně v Řípci a má rozhodně zajímavou a pěknou etiketu.

• 100 let tavených sýrů

  08. 01. 2011 - Laktos collection se podílí na přípravě velké akce, která připomene 100 let výroby tavených sýrů po celém světě. K akci byl vydán kapesní kalendářík.

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 |