07. 01. 2021 - Čerstvý sýr La Fresca Margarita vyrábí ekologický statek Feltham's Farm v hrabství Sommerset. Tento mléčný bio výrobek má pečer asociace pro ekologické hospodaření s půdou a je odrazem stoupajícího zájmu britských spotřebitelů o faremní a artisanální sýry, jejichž počty neustále stoupají. Zvolené jméno sýra Margarita znamená v angličtině také kopretinu.
Velká Británie
