Sýr roku 2012

V roce 2012 se jedná již o jubilejní 10. ročník této soutěže
Zúčastnilo se rekordních 70 výrobků od 20 výrobců
Výrobky byly zařazeny do 8 soutěžních kategorií
Nově se zcela nové výrobky mohly také ucházet o titul "NOVINKA ROKU 2012" ve 2 soutěžních řadách: "mléčné" a "sýrové"
Hodnocení organizačně zabezpečil Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha a proběhlo 25.04.2012
Výrobky hodnotilo 15 nezávislých odborníků
Současně proběhlo také hodnocení v komisi složené z 10 novinářů, kteří rozhodovali o "Ceně médií"