11. 05. 2014 - Jediná současná tavírna sýrů ve výcarsku si ponechala značky firem Gerber, Tiger a Chalet. Jejich podoba u ale není tradiční - na značce SWISS KNIGHT, která je určena pro severní Ameriku u není "starý výcar" s vlajkou a brněním, ale charakteristika sýru v krabičce. Zajímavostí je i 12 dílků, toto balení se ve výcarsku stále drí.