07. 04. 2020 - Vykrajovaná etiketa z jemného papíru pokládaná na měkký zrající sýr s omývanou kůrkou. Tento sýr s názvem Fleurs d´Anjou, tedy "Květy z Anjou" má uvnitř jemnou rozplývavou texturu a naoranžovělou kůru s jemně prokvétající bílou plísní. Z biomléka jerseyských krav jej vyrábí mlékárna Bernard Gaborit, která se specializuje na výrobu mléčných výrobků z ekologicky chovaných jerseyských krav, koz a ovcí.
Francie
