07. 07. 2025 - Etiketa na faremní sýr "Le Pisé du Lot" ze syrového kozího mléka. Jako faremní produkt nemusí mít povinné nutriční hodnoty, obsah tuku je řešen nápisem: Tučnost: z plnotučného syrového mléka. Sýr je vyráběn na farmě Linol ve vesnici Maure u Lachapelle Auzac. Na farmě se vyrábějí sýry již třetí generaci, kromě tohoto sýra také tvarohy nebo známý Rocamadour AOC.
Francie
