23. 05. 2025 - Norský syrovátkový sýr Brunost vyrobený ze sladké syrovátky s přídavkem kozího i kravského mléka a smetany. Tato specialita má hnědavě karamelovou barvu, sladkou chuť a poměrně měkkou konsistenci. V Norsku se konzumuje ve formě tenkých plátků např. na palačinkách.
Norsko
