29. 12. 2024 - Tučný ovčí sýr ricotta ze Sardinie s názvem Favolosa di Sardegna, aneb Báječné ze Sardinie, vyrábí mlékárna Fattorie Gennargentu rodiny Meloni ve vesnici Fonni (NU). Sýr obsahuje 33 g tuku na 100 g. Vyrábí se u mléka ovcí volně se pasoucích v okolní hornaté krajině.
Itálie
