21. 04. 2023 - Název Popelák krásně vystihuje kozí sýr s bílou plísní na povrchu, pod nímž se skrývá vrstva sýrařského popela typická pro některé sýry vyráběné ve Francii. Tento sýr ovšem pochází z české kozí farmy Jana Bareše, jenž používá značku ?Kozín Na Samotách?.
Česká republika
