24. 07. 2021 - Sýr s modrou plísní Bleu du Vercors vyrábí družstvo Vercors Lait v sýrárně Villard de Lans v národním parku Vercors. Ten se nachází na náhorní plošině v regionu Rýnských Alp na jihovýchodě Francie. Tento sýr nese také pečeť chráněného značení původu (AOC).
![sýrová etiketa Savencia](obrazky/velke/202107241058_fr-bleu-du-vercors.jpg)