19. 08. 2019 - Druhý typ brie s chráněným označením původu A.O.C. z vymezené produkční oblasti Brie. Údajně je předchůdcem všech nyní vyráběných brie. Od Brie de Meaux se Brie de Melun liší hlavně delší dobou zrání a mnohem výraznější až drsnější chutí a vůní. Privátní distributorskou značku "Nos Régions on du Talent" (Naše regiony mají talent) vytvořil obchodní řetězec E.Leclerc k propagaci regionálních produktů ve svých supermarketech.