V roce 2017 se jednalo již o
15. ročník
této soutěže.
Přihlášeno bylo
52 výrobků od 18 výrobců.
Výrobky byly zařazeny do
8
soutěžních kategorií.
Nové a inovované výrobky uvedené prvně na trh
soutěžily také o titul "NOVINKA ROKU 2017"
ve 2 soutěžních řadách: "mléčné" a "sýrové".
Hodnocení organizačně zabezpečil
Ústav mléka,
tuků a kosmetiky VŠCHT Praha
a proběhlo
20.04.2017.
Výrobky hodnotilo
23 nezávislých odborníků.
Současně proběhlo také hodnocení v komisi složené
z
8
novinářů, kteří rozhodovali o "Ceně médií".
Výsledky ankety Výrobek roku 2017
